0 Список сравнения
0 Избранные товары
0
Распечатать

Вайль П.Л. Русская кухня в изгнании.-М.:АСТ,2015.-223с

Артикул : ASE000000000707868
Вайль П.Л. Русская кухня в изгнании.-М.:АСТ,2015.-223с
Вайль П.Л. Русская кухня в изгнании.-М.:АСТ,2015.-223с
По запросу Под заказ
Товар доступен под заказ
Цена:320 Р
288 Р
-10%
Описание
«Русская кухня в изгнании» - сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х, - это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом. Перед нами — настоящий, проверенный временем и собравший огромную армию почитателей литературный памятник истории и культуры. Монумент целой цивилизации, сначала сложившейся на далеких берегах благодаря усилиям «третьей волны» русской эмиграции, а потом удивительно органично влившейся в мир и строй, что народился в новой России. Вайль и Генис снова и снова поражают читателя точностью наблюдений и блестящей эрудицией. Их очерки посвящены, как становится все яснее по мере чтения, не столько русской кухне, сколько самим русским (в самом широком, «геополитическом» смысле этого слова) людям, русской жизни и русским временам.
Характеристики
Характеристики Вайль П.Л. Русская кухня в изгнании.-М.:АСТ,2015.-223с
Автор
Вайль Петр Львович
Издательство
АСТ
Название книги
Русская кухня в изгнании
Место издания
М
Издательство
АСТ
Год
2015
Кол-во страниц
223
Переплет
Мягкий переплет (обложка)
Формат
84x108/32
ШтрихКод
9785170896639
02:37:21 - 19.01.2020
02:37:21 - 19.01.2020
02:37:21 - 19.01.2020
02:37:21 - 19.01.2020